紅芋タルトとは一口に言っても、いろんなとこから 出ているが、なんといっても一押しは 「ポルシェの紅芋タルト」である。 去年、名護の手前の５８号沿いの御菓子御殿に行った 際に、何の気なしに買ったこの御菓子が私を虜にした。 お土産なのに、とても本格…

近頃、友人から聞いた話によると、ゴーヤー茶が 人気らしい。 私は、存在は知っているが飲んだことがなく、友人曰く 「香ばしくておいしい」と。 おいしいと言われると、急に気になり始めた。が、 人気で、品薄らしい。 沖縄のお茶というと、大好きなのはさ…

初めての日記です。 自分のＨＰでも日記書いたりしてますが、ちょっと違った角度から ここでは書きたいなと思い、ここでも書く事にしました。私がアンテナにしている「沖縄」 好きになったキッカケで決定打は実はありません。 初めて沖縄へ旅行したのは大学…